Bosch Diner (Programma)

Doe mee aan de gezellige finale van Bosch Diner, zondag 20 mei op de Markt in ‘s-Hertogenbosch

Kom aanstaande zondag 20 mei naar de Markt in ‘s-Hertogenbosch voor de spannende en gezellige live finale van Bosch Diner. In vijf buitenkeukens strijden tien teams om de titel Beste Bossche Wijkkoks 2012. Het programma begint om 11.00 uur en duurt tot ongeveer 18.00 uur.

Kom jouw wijk aanmoedigen!
Team West: 11.00 tot 13.00 uur
Team Mix: 11.00 tot 13.00 uur
Team Maaspoort: 11.30 tot 13.30 uur
Team Empel: 11.30 tot 13.30 uur
Team Zuid: 11.30 tot 13.30 uur
Team Binnenstad: 14.00 tot 16.00 uur
Team Engelen: 14.00 tot 16.00 uur
Team Muntel/Vliert/Orthenpoort: 14.30 tot 16.30 uur
Team Noord: 14.30 tot 16.30 uur
Team Rosmalen: 14.30 tot 16.30 uur

Het programma in vogelvlucht
Vanaf 11.00 uur
Bosch Food Kwis
Vanaf 12.00 uur
Speedeten
Smaakmarkt
Kinderatelier
Vanaf 16.30 uur
Optreden van Jelle Amersfoort & band
Vanaf 17.30 uur
Bekendmaking prijswinnaars

Download hier de flyer met het complete programma.

lees verder

Smaakmarkt op 20 mei

Tijdens de finale van Bosch Diner kunnen bezoekers kijken, proeven en kopen op de smaakmarkt. Een markt met heerlijke, authentieke producten met een verhaal, gemaakt door mensen met passie.

Aardbeien en slagroom van Hartendames
Zuurdesembrood en pies van Luc Martin
Margarita-ijs van eetschrijver Gerrit Jan Groothedde Specerijen van Cava d’Or
Fairtrade olijfolie, azijn, olijven, chocola en meer van MergenMetz
Prijswinnende sambals van Hottie Sambal
Ambachtelijke worsten van Wild Vleesch
Aroma’s en speciale koud-rokendemonstratie van chef Edwin Schellekens van Landgoed Groenhoven
Taarten en historische hapjes van Starlicious Food Biologisch geitenvlees van Hansketien
Jams en gelei en meer met fruit van Frutti Confetti Zeewier van Your Well
Honing en blauwe bessen van de Tilburgse stadsimker

Spannende voorronde!

Zaterdag 31 maart kookten tien teams uit Bossche wijken in de keuken van het Koning Willem I College een hoofdgerecht voor de jury. De teams verdienden in deze voorronde de eerste punten van de jury, bestaande uit Marino de Bruijn (Koning Willem I College), Hein Vissers (Restaurant Dukdalf Kerkdriel) en Paul Soetekouw (Hogere Agrarische School). Alle gerechten waren geïnspireerd op het schilderij Heilige Johannes de Doper van Jheronimus Bosch. De kookkunsten en punten van de jury komen terug in vier spannende afleveringen van Bosch Diner TV. Ook voor de proeverijen die de teams tijdens de finale op 20 mei maken, krijgen zij punten. Pierre Wind, de reizende chefkok en kookdocent maakt op 20 mei de winnaar van de titel Beste Bossche Wijkkoks 2012 bekend.
Check hier het wedstrijdreglement.

Tien teams – één winnaar!

De tussenstand na aflevering 4

Team Empel: 92 punten
Team Rosmalen: 87 punten
Team Engelen: 84 punten
Team Mix: 80 punten
Team Maaspoort: 76 punten
Team Zuid: 69 punten
Team Muntel/Vliert/Orthenpoort: 60 punten
Team Noord: 60 punten
Team West: 50 punten
Team Binnenstad: 46 punten

Tijdens de grote finale op zondag 20 mei koken de tien teams hun beslissende gerechten. Rond 18.00 uur is bekend wie zich Beste Bossche Wijkkoks 2012 mogen noemen.

Uitzending gemist?
Bekijk alle afleveringen van Bosch Diner TV online:
– battle 1 (Binnenstad tegen Maaspoort)
– battle 2 (West tegen M/V/O tegen Mix)
– battle 3 (Zuid tegen Engelen)
- battle 4 (Empel tegen Noord tegen Rosmalen)

Check hier het wedstrijdreglement.

Winnaars Boergondisch-pakket

Een aantal vinders van de Bosch Diner-cheque wisselde de cheque al in tegen een mand met streekproducten.

Proficiat familie Multens, familie van Rooy-van der Kroon, Greet Hausmanns, Marja van de Boerdonk, Femke Ronbeek, Angela Meulenpas en Corry van Zuidam.

Zondag 2 mei zijn de laatste cheques te vinden in de Herven in Noord, op de Empelsdijk in Empel en in de Torenstraat in Rosmalen.